Auszug aus unserer Speisekarte

Soljanka nach Rezept der Chefin                        
    feingeschnittene Wurststückchen,
    mit Paprika, viel Zwiebeln & Gewürzgurke,
    mit Zitrone & saurer Sahne abgeschmeckt

Watelinde´s Lieblingssüppchen                        
    Steinpilzcremesuppe mit Sahnehäubchen

Würzfleisch vom Schwein                             
    mit Käse überbacken und Toast



Gebratenes Pangasiusfilet im Schinkenmantel          
   (weißer grätenfreier Süßwasserfisch)
   auf Blattspinat mit hausgemachten Spätzle

Cordon bleu vom Hähnchen                           
     mit Schinken & Käse gefüllt ,
    buntem Gemüse vom Markt & Krokettenvariation

Warnstedter Schwärtlewurst                           
    mit Salzkartoffeln & Gewürzgurke

Tante Renates Sülze                         
    nach eigenem Rezept zubereitet ,
    mit hausgemachter Remouladensauce
    & knusprigen Bratkartoffeln

Ritter Bodo´s Leibspeise                               
    Kräftig gewürzte Schweinehaxe im Ofen gebacken
    auf herzhaftem Sauerkraut angerichtet & Kartoffeln

Wilhelm Tell´s Leibspeise                             
    gegrilltes Rückensteak, mit in Calvados gedünsteten Apfelspalten &
     Käse überbacken , gebackenen Ofenkartoffeln n & Salatgarnitur

Steak wie es Teufel Urian mag                           
    200 gr. Nackensteak mit feuriger Teufelsauce,
    gebackenen Ofenkartoffeln & Salatbeilage


Vegetarisches Cordon bleu                           
    mit Käse gefüllt , Buttergemüse & Mandelkroketten


„Schneewittchen“
    Eierkuchen mit Obstfüllung


Warnstedter Halbzeitbrot“
    Lachsschinken, Gefülltes Schweinefilet
    Bratwurst aus dem Rauch & Tomaten – Ei – Brot